SAUVIGNON BLANC

Die Südsteiermark zählt zu den drei weltbesten Anbaugebieten für Sauvignon Blanc. Grundstein dafür sind die Böden, eine gute Wasserversorgung über das ganze Jahr hinweg und das Klima, im Speziellen im Herbst, wo warme Tage und kühle Nächte zu einer einzigartigen Ausprägung der Aromen führt.

Dieser Grundstein ermöglicht es, unterschiedliche Stilrichtungen in unseren Sauvignon Blanc zu vinifizieren. Vom klassischen Sauvignon Blanc über mehr Struktur und Tiefe im Ortswein bis hin zu unserem Riedenwein – Ried STERMETZBERG, wo Terroir und das spezielle Mikroklima sich im Sauvignon Blanc wiederfinden.
Sauvignon Blanc genießt besonders große Aufmerksamkeit und ist auch die Leitsorte in unserem Weingut.

… erhältlich als Gebietswein, Ortswein und Riedenwein.